山菜 ミズ の 保存 方法

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山菜あかみず みずの実 みず は 夏から秋にかけて葉の付けのところに実をつけます これを みずの実 とよんで 葉や茎以上に重宝する食材となります シーズンになるとこの みずの実 採りが盛んになります 沢伝いに葉の先をちぎりながら採取します みずの

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いつかの冷蔵庫より えのきの保存方法 年中通してだいたいスーパーに並んでるえのき 安くてついつい買いすぎることも D 先日パパが大容量のを3つも買ってきて さすがに使い切れる自信がなくて冷凍した次第です こちらも

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あかみずとあおみず あかみず あおみず は とてもよく似て 同じ所にでています 葉の形 色で見分けがつきますが 普通にはその違いは 赤 緑 の茎で見分けます あかみず でも 茎が 緑 のものがあったりしますので 紛らわしい種類です

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